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实体熟肉店卤肉凉菜卤技术培训教学

发布时间:2018-10-25  来源:新乡卤肉培训学校   点击:

  实体熟肉店卤肉凉菜卤技术培训,让你赢在起跑线上。味正香卤肉卤菜有自己的实体店,先品尝考察再学习,我们提供专业的卤肉技术与配方,吃住免费。味正香卤肉卤菜凉菜培训系列一直专心研究餐饮业的经营之道,力求将“味道”做到较好,希望通过自己的不断努力,满足不同人群的口味要求。自开业以来便受到各界好评。多年来,我校以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造餐饮文化建设。
卤猪头肉技术培训
卤猪头肉
味正香卤味培训内容:
1. 猪肉系列:卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰、卤香肠(五香味、酱香味、麻辣味)等。
2. 卤鸡系列:卤全鸡、卤鸡腿、卤鸡脖、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸡胗、卤翅尖、卤鸡块、卤翅中等。 
3. 卤鸭系列:卤全鸭、卤鸭腿、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭肠、卤鸭翅中、卤鸭翅尖、卤鸭头(五香味、香辣味、微辣味、特辣味、麻辣味)等。
4. 卤菜系列:卤腐竹、卤素肠、卤香菇、卤面筋、卤豆腐丝、卤金针菇、卤海带、卤千张、卤豆干、卤木耳、卤面筋泡、卤西芹、卤鸡腿菇、卤菌类、卤鹌鹑蛋、卤莲藕等
5.凉菜系列:红油耳丝、红油肚丝、麻酱豆角、鸡丝粉皮、五香花生米、蒜泥茄子、凉拌三丝、黄瓜拌虾片、杏仁拌苦菊、姜汁变蛋 、黄瓜拌金针菇、酸辣土豆丝、红油腐竹、冰糖莲菜、凉拌木耳、小葱拌豆腐、蒜泥黄瓜、凉拌面筋
  卤味整套项目供学员学习,在我们实体店里手把手教学,学费不贵还能学到真技术,学完即可开店或流动摊位营业。从“我想创业”到“我能创业”直至“成功创业,”味正香一站式全方位创业培训——助您梦想成真!火爆经营十余年的大型同名实体店培训,新乡味正香餐饮不仅仅培训正宗的餐饮小吃技术,我们成就的是真正的创业精英!
凉菜技术培训
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卤味熟肉店:卤猪、卤鸡、卤鸭、卤菜、凉菜、卤牛肉【熟肉店开店系列】

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